La carte

Entrées

salade végétarienne

12€

crabe farci

mini brochette de boeuf

beignets de calamars, d’accras de morus, wings de poulets

Grillages au feu de bois -- Nos plats sont servis avec du riz --

40€

Sole

selon saison

Grillades au feu de bois -- Nos plats sont servis avec du riz --

filet de bœuf, épicés du Niger

25€

Dibi

cotes d’agneau

Spécialités africaines

24€

Gombo mixte

2 choix : queue de bœuf, poisson fumé, crevettes

22€

Gombo simple

au choix : queue de bœuf, poisson fumé, crevettes

Sauce épinards, poisson fumé, crevettes, viande (2 choix)

Sauce épinards, poisson fumé, crevettes, viande

poisson, bœuf, sauce a base de noix de palme

24€

Sauce graine

au choix poisson ou bœuf

25€

Tieboudien

poisson, légumes, riz

24€

Tiebou yapp

agneau, légumes, riz

au choix deux compositions, crevettes, poisson fumé, viande, morue

tripes, queue de bœuf ou poisson frais

Au choix : tripes, queue de bœuf, poisson frais

Spécialités africaines

20€

Maffé

bœuf ou poulet, sauce à base de pâte d’arachide

20€

Yassa

poulet mariné, oignons, citrons mijotés, épices du Sénégal

22€

Poulet D.G

Spécialités African Lounge

Sauce épinards, poisson fumé, crevettes, viande

Poisson fumé, crevettes, viande

crevettes, poisson fumé , viande, morue

queue de bœuf, poisson fumé, crevettes , morue

tripes, queue de bœuf, poisson frais

28€

Garba

Poisson frit, attieke sauce attieke

28€

Moyo

poisson frit, semoule sauce moyo, sauce pistache

   

Desserts

12€

Coque coco

Sorbet coco sous en décor de noix de coco grillée, servi dans un demie-coque de noix de coco

10€

Mont Fuji

Savoureuse crème glacée au thé vert Matcha du Japon surmontée d’une popinte de soja rouge bouilli

12€

Ananas Givre

Sorbet ananas extra sweet dans un quart de coque d’ananas

  Framboise / litchi ou passion / vanille  

Desserts

selon saison

selon saison et arrivage

suivant l’envie du Chef

Deux boules au choix : chocolat 100% de cacao , gingembre avec morceaux,thé vert Matcha, citron vert, ananas Extra Sweet, banane plein fruit, fruit de la passion, plein fruit, mangue plein fruit, citronnelle, litchi plein fruit, noix du coco du Sri Lanka

Nos Vins Rouges

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Btl 58€

Margaux

La Siréne de Giscours 2007

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Btl 48€

Pessac leognan

L’Abeille de Fieuzal

bouteille-de-vin_91174
Btl 30€

Faugères

Michel Roudier  2011

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Btl 55€

Saint julien

Château du Glana  2009

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Btl 32€

Saint emilion 2010

Puisseguin fleur de la chapelle

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Btl 28€

Medoc 2011

Château la Lande

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Château les Jouberts

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Btl 35€

Graves 2011

Marquis de Sainville

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Btl 37€

Saint-chinian 2011

Michel Roudier

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Joseph verdier val de loire

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Btl 38€

Bourgogne 2010

Hautes cotes de Beaune grand cuvée

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Baron Daniel du Martinay

bouteille-de-vin_91174
Btl 24€

Bordeaux

Jean Degaves 2011

Nos Vins d'Afrique

bouteille-de-vin_91174
Btl 28€

Ayama rouge 2011

Pinotage rouge South Africa

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Btl 45€

Tukulu 2011

Pinotage rouge South Africa

blanc
Btl 28€

Ayama blanc 2011

Chardonnay blanc South Africa

Nos Vins Blancs

blanc
Btl 28€

Chardonnay 2011

Valentin vignot bourgogne

blanc
Btl 38€

Poully fumé 2011

Michel Laurent grand réserve

blanc
Btl 36€

Sancerre 2011

Michel Laurent grand réserve

blanc
Btl 34€

Chablis 2011

Valentin Vignot

Nos Vins Rosés

rose

Les eytières

rose
Btl 32€

Bandol

Les galets 2012

Apéritifs

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6€

Martini

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6€

Suze

Campari-Orange
6€

Campari

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6€

Porto

anis
6€

anis

kir_royal_m
10€

kir royal

GinFizz2
7€

Rhum blanc

rhum-brun
10€

Rhum ambre

Cocktails de fruits

tequil10

Selon saison

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10€

Acqua lemone

Citron pressé, sorbetmandarine

Smoothie-mangue-abricot-copie

Orange pressée, sorbet mandarine

anans-co
10€

Fresh ananas

Ananas pressée, sorbet ananas

Cocktails fruits alcoolisés

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12€

L’amoureux

Crème de pêche,grand marnier, poire

Cocktail_Doudoune
12€

Sensation

Vodka, pomme, pêche, fraise

strawberry-daiquiri
12€

Désir

Gin, pêche, abricot, fraise

Cocktails

DaiquiriLime
10€

Gin fizz

Citron vert, gin, sirop de canne

mojito
10€

Mojito

Rhum, menthe fraiche, eau gazeuse

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10€

Caipirinha

Cachaça, citron vert, sirop de canne

pina-colada-smoothie-made-in-a-blender
10€

Pinacolada

Lait de coco, jus ananas, rhum

tequil10

Jus d’orange, tequila, jus de citron

TiPunch-004-de1
10€

Ti punch

Citron vert, sucre de canne, rhum

classic_margarita
10€

Margarita

Jus de citron, cointreau, tequila

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10€

Daiquiri

Rhum blanc, sucre jus de citron

Summer-Sunset
10€

Humer soleil

Jus de bissap, cointreau jus orange

Cocktail_Paradise

Rhum jus de gingembre

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12€

Relax

Champagne et jus de gingembre

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12€

Flamboyant

Champagne, jus de bissap

Champagnes

champagne
12€

Coupe

15€

Piscine

dom pe
250€

Dom Perignon

Liqueurs

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10€

Mirabelle

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10€

Malibu

Get-Perrier-Rolling-Slice-2
10€

Get 27

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10€

Bailey ‘s

 

Cointreau
10€

Cointreau

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10€

Gin

Absolut-Vodka
10€

Vodka

armaniac
10€

Cognac

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